Rotkohl- Salat (vegan)

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Rotkohl- Salat (vegan)

Beitragvon koch » Mo 21. Jan 2019, 19:02

Rotkohl- Salat (vegan)

Menge: 1 Portion

60 Gramm gehobelten Rotkohl
1/2 rote Zwiebel, in Streifen geschnitten
1/4 Nöhre
1/4 gewürfelte Birne
1 geviertelte Feige
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
2 Esslöffel Soja Joghurt
1 Esslölffel Zitronensaft
1 Esslöffel Walnusöl
1 Esslöffel gehackte Petersilie
1 Prise Zimt

Das Obst und das Gemüse geben Sie in eine Schüssel und vermengen es gut. Aus den
restlichen Zutaten rühren Sie ein Dressing und marinieren damit den Salat. Lassen
Sie anschließend alles etwa 15-20 Minuten ziehen und richten Sie dann an.

Kalorien: 180,9 kcal
Eiweiß: 3 Gramm
Fett: 9 Gramm
Kohlenhydrate: 20,7 Gramm
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen

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