Eiergrog
Menge: 1 Portion
1 Ei, davon das Eigelb
1 Esslöffel Zucker
8 Zentiliter Rum
Das Eigelb wird erst mit dem Zucker gut schaumig gerührt und dann in ein vorgewärmtes Grogglas gegeben.
Zu den 8 Zentiliter Rum kommt jetzt die gleiche Menge Wasser. Beides wird anschließend zusammen erhitzt
und dann zu der Eiercreme in das Glas gegossen.
Arbeitszeit: etwa 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel
Menge: 1 Portion
1 Ei, davon das Eigelb
1 Esslöffel Zucker
8 Zentiliter Rum
Das Eigelb wird erst mit dem Zucker gut schaumig gerührt und dann in ein vorgewärmtes Grogglas gegeben.
Zu den 8 Zentiliter Rum kommt jetzt die gleiche Menge Wasser. Beides wird anschließend zusammen erhitzt
und dann zu der Eiercreme in das Glas gegossen.
Arbeitszeit: etwa 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel