Kürbiskompott Bauernananas, süß-sauer-lecker

Süße Gerichte - Gaumenfreuden mit Tradition

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Kürbiskompott Bauernananas, süß-sauer-lecker

Beitragvon koch » Fr 28. Dez 2018, 20:23

Kürbiskompott
Bauernananas, süß-sauer-lecker

Menge: 1 Portion

500 Gramm Kürbisfleisch, in Stücke geschnitten (Hokkaido-Kürbis)
1 Liter Wasser
125 Milliliter Essig, 10%igen
200 Gramm Zucker
2 Nelken
etwas Zimt
etwas Ingwer, im Stück

den Hokkaido-Kürbis putzen und in gleichgroße Würfel schneiden. Anschließend in einen großen Topf geben.
Ist dieser etwa zu 2/3 mit Kürbis gefüllt, kommen die oben angegeben Zutaten alle dazu.
Anschließend alles vermischen und kochen lassen. Sobald der Kürbis glasig wird, ist er gar.

Arbeitszeit: etwa 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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