Überbackene Schinkenbrötchen

Hamburger Fleisch-Gerichte, Ragouts, Innereien und Fleischresteverwertung

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Überbackene Schinkenbrötchen

Beitragvon koch » So 25. Nov 2018, 00:13

Überbackene Schinkenbrötchen

Menge: 8 Portionen

4 Eier, hart gekocht und fein gehackt
200 Gramm Frischkäse
1 Esslöffel Senf
400 Gramm Schinken, gekochter, gewürfelt
Salz und Pfeffer
8 Brötchen

Heizen Sie den Backofen auf 175 Grad Celsius vor.

Die Eier, den Frischkäse, den Senf und den Kochschinken miteinander verrühren und mit Pfeffer und
Salz würzen. Anschließend die Brötchen halbieren und mit der Masse bestreichen.

Alles etwa 15 Minuten im Backofen überbacken.

Je nach Brötchengröße reicht die Masse für 8 bis 12 Brötchen.

Arbeitszeit: etwa 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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