Hagebuttensuppe nach Bremer Art

Suppengerichte für Bremen

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team

Antworten
koch
Administrator
Beiträge: 29098
Registriert: So 31. Aug 2014, 16:47
Kontaktdaten:
Kontaktdaten von koch

Hagebuttensuppe nach Bremer Art

Beitragvon koch » Sa 12. Mai 2018, 16:31

Hagebuttensuppe nach Bremer Art

Menge: 4 Portionen

100 Gramm getrocknete Hagebutten (aus dem Reformhaus)
1 ½ Liter Wasser
Saft und Schale einer Zitrone
1 altes Brötchen
oder 1 Scheibe Weißbrot
80 Gramm Zucker

Am Tag zuvor weichen Sie die Hagebutten ein und kochen sie mit dem Einweichwasser,
der Zitronenschale und dem geschälten, zerkleinerten Brötchen weich. Anschließend
streichen Sie die Suppe durch ein Sieb. Zum Schluss schmecken Sie sie mit dem Zitronensaft
und etwas Zucker ab, bis der süß-säuerlich Geschmack der Hagebutten gut herauskommt.

Dazu können Sie Schneeklöße reichen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
Nach oben
Antworten

Zurück zu „Suppen für Bremen“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast