Grießsuppe

Suppengerichte für Bremen

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koch
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Grießsuppe

Beitragvon koch » Sa 12. Mai 2018, 01:32

Grießsuppe

Menge: 4 Portionen

60 Gramm Grieß
¼ Liter Wasser
1 Bund Suppengemüse
1 ½ Liter Gemüsebrühe
2 Eigelb
1 Prise Salz

Schneiden Sie das Suppengemüse sehr fein und lassen Sie es in der Brühe kochen, bis das
Gemüse weich ist. Zwischendurch rühren Sie den Grieß mit ¼ Liter kaltem Wasser an,
geben ihn in die Brühe und lassen alles etwa 15-20 Minuten kochen. Zum Schluss wird die
Grießsuppe mit etwas Salz (Vorsicht, die Gemüsebrühe hat schon Salz) abgeschmeckt und dem
Eigelb gebunden.

Falls vorhanden, können Sie noch gekochte, in Scheiben geschnittene Möhren als Einlage dazu
geben.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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