Acker Schachtelhalm - Angelikalikör (vegan)

Menge: 2 Liter

60 Gramm Angelikasamen
8 Gramm Samen des Fenchels
8 Gramm Samen des Anis
6 Gramm Samen des Korianders
1/2 Kilogramm Zucker
1 Liter Branntwein
1 Liter Wasser

Geben Sie zu diesem Likör einen Liter Branntwein und die restlichen Zutaten.

Dies lassen Sie etwa 8 Tage lang ziehen und geben anschließend ein halbes
Kilogramm Zucker, gelöst in einen Liter Wasser, dazu.

Dieser Likör regt die Verdauung an und hilft gegen Blähungen.