Menge: 1 Portion
250 Gramm Margarine, weiche
250 Gramm Zucker
300 Gramm Mehl
1 ½ Teelöffel Backpulver
12 Eier
5 Paket Vanillezucker
Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und vermengen Sie sie mit dem Mixer zu einem Teig. Dann
erhitzen Sie ein Waffeleisen und backen portionsweise Waffeln. Die Bräunung der Waffeln können
Sie nach eigenem Ermessen machen.
Hinweis: Wenn Sie nicht so viele Waffeln haben möchten, nehmen Sie einfach von allem die Hälfte
und statt 5 Päckchen Vanillezucker nur 3.
Die Waffeln schmecken auch noch am nächsten Tag sehr gut und als Beilage können Sie zum Beispiel
ein Glas Sauerkirschen, Blaubeeren, Sahne und ein Vanille-Eis reichen.
Das Bild stammt von Dagmar Polte, Dankeschön
Arbeitszeit: etwa 10 Minuten
Backzeit: etwa 20 Minuten
