Klein Rheideer Buchweizen-Pfannkuchen (Kreis Schleswig-Flensburg)

Backrezepte für Schleswig-Holstein

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Klein Rheideer Buchweizen-Pfannkuchen (Kreis Schleswig-Flensburg)

Beitragvon koch » So 25. Aug 2019, 19:14

Klein Rheideer Buchweizen-Pfannkuchen (Kreis Schleswig-Flensburg)

Menge: 1 Portion

1 Ei
250 Milliliter Milch
125 Gramm Buchweizenmehl
Speiseöl, zum Braten

Tennen Sie das Ei und schlagen Sie Eischnee.

Das Eigelb rühren Sie dann mit Milch und dem Buchweizenmehl an und lassen es etwa 5-6 Minuten quellen.

Anschließend heben Sie den Eischnee unter und backen dann den Pfannkuchen nit heißem, neutralem Speiseöl
in der Pfanne aus.

Arbeitszeit etwa 10 Minuten
Kochzeit: etwa 10 Minuten
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen

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