Unser weißer Weihnachtskuchen
Menge: 1 Portion
500 Gramm Butterflocken50 Gramm Zucker
1200 Gramm Mehl
1 Paket Backpulver
2 Esslöffel Rosinenwasser
2 Esslöffel Sahne
Den Backofen auf 150 Grad Celsius vorheizen.
Die Butter mit dem Zucker sehr schaumig rühren. Anschließend das Mehl,
das Backpulver, die Sahne und das Rosenwasser dazugeben und kneten, bis
der Teig nicht mehr an den Händen klebt. Nun ausrollen, rechteckige Plätzchen
schneiden (oder Figuren mit Formen ausstechen) und schnell ausbacken. Als
Verziehrung können Sie halbe Mandeln vor dem Backen auflegen.
Menge: 1 Portion
500 Gramm Butterflocken50 Gramm Zucker
1200 Gramm Mehl
1 Paket Backpulver
2 Esslöffel Rosinenwasser
2 Esslöffel Sahne
Den Backofen auf 150 Grad Celsius vorheizen.
Die Butter mit dem Zucker sehr schaumig rühren. Anschließend das Mehl,
das Backpulver, die Sahne und das Rosenwasser dazugeben und kneten, bis
der Teig nicht mehr an den Händen klebt. Nun ausrollen, rechteckige Plätzchen
schneiden (oder Figuren mit Formen ausstechen) und schnell ausbacken. Als
Verziehrung können Sie halbe Mandeln vor dem Backen auflegen.