Quarkbrötchen mit Apfelstückchen aus Erfde (Kreis Schleswig-Flensburg)

Backrezepte für Schleswig-Holstein

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team

koch
Administrator
Beiträge: 29098
Registriert: So 31. Aug 2014, 16:47
Kontaktdaten:

Quarkbrötchen mit Apfelstückchen aus Erfde (Kreis Schleswig-Flensburg)

Beitragvon koch » Mo 19. Aug 2019, 00:39

Quarkbrötchen mit Apfelstückchen aus Erfde (Kreis Schleswig-Flensburg)

Menge: 1 Portion

250 Gramm Magerquark
300 Gramm Dinkel-Vollkornmehl
4 Äpfel
1 Ei
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Zimt
3 Esslöffel Süßstoff oder Stevia
1 Schuss Milch, eventuell

Außerdem:
Backpapier

Schneiden Sie die gewaschenen Äpfel klein, entkernen Sie sie und geben Sie sie in eine Schüssel.
Dann verrühren Sie alle Zutaten mit einem Knethaken gut, vielleicht können Sie noch einen kleinen
Schuss Milch dazugeben.

Anschließend formen Sie mit den Händen Brötchen und legen sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Backblech. Zum Schluss werden die Brötchen bei 180 Grad Celsius (Ober-/Unterhitze) oder bei 160 Grad
Celsius (Heißluft) 20 - 25 Minuten gebacken.

Sie können die Brötchen sehr gut einfrieren.

Arbeitszeit: etwa 10 Minuten
Backzeit: etwa 20 Minuten
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen

Zurück zu „Backrezepte“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast