Eierkuchen mit Räucherfisch
Menge: 1 Eierkuchen
3 Eier
1 Esslöffel Milch
1 Prise Salz
Öl zum Braten
250 Gramm Räucherfisch
(zum Beispiel Bücklinge, Sprotten oder Makrele)
Verquirlen Sie die Eier mit Milch und 1 Prise Salz. Erhitzen Sie dann Öl
in einer Pfanne, gießen Sie den Teig hinein und stocken Sie ihn mehr als
Braten (bei mittlerer Hitze). Nebenbei enthäuten und entgreten Sie den
Fisch und geben ihn noch auf eine nicht gebratenen Eierkuchen-Seite.
Nun lassen Sie den Kuchen noch ein wenig mehr anstocken, wenden
ihn und Braten ihn an.
Eierkuchen mit Räucherfisch
Mehl- und Eierspeisen für Schleswig-Holstein
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
Eierkuchen mit Räucherfisch
Beitragvon koch » Sa 24. Feb 2018, 19:38
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.
Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!
Marcus Petersen-Clausen
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