Möhren-Orangen Shaved Ice (vegan)
Menge: 4 Portionen
300 Milliliter Möhrensaft (frisch gepresst oder aus dem Laden)
200 Milliliter Orangensaft (frisch gepresst)
100 Milliliter Agavendicksaft
Etwas Saft einer Zitrone
Etwas Frischhaltefolie
4 Kugeln veganes Vanilleeis (als Grundlage in den Eisbecher)
1. **Möhren-Orangen-Mix vorbereiten**:
- In einer großen Schüssel den Möhrensaft, den Orangensaft, den Agavendicksaft und den Zitronensaft gut vermischen.
2. Einfrieren:
- Die Mischung in einen flachen Behälter gießen, mit der Folie abdecken und in den Gefrierschrank stellen.
- Alle 30 Minuten mit einer Gabel durchrühren, um die Bildung großer Eiskristalle zu verhindern.
- Dieser Vorgang dauert etwa 3-4 Stunden, bis die Mischung vollständig gefroren und schneeflockenartig ist.
3. Servieren:
- Jeweils 4 Kugeln veganes Vanilleeis als Grundlage in vier Eisbecher geben.
- Das gefrorene Möhren-Orangen Shaved Ice darüber verteilen.
Unsere Tipps:
- Für ein extra Geschmackserlebnis können Sie einen Sirup als Topping hinzufügen. Besonders gut passt ein Ingwersirup oder ein Orangensirup.
Menge: 4 Portionen
300 Milliliter Möhrensaft (frisch gepresst oder aus dem Laden)
200 Milliliter Orangensaft (frisch gepresst)
100 Milliliter Agavendicksaft
Etwas Saft einer Zitrone
Etwas Frischhaltefolie
4 Kugeln veganes Vanilleeis (als Grundlage in den Eisbecher)
1. **Möhren-Orangen-Mix vorbereiten**:
- In einer großen Schüssel den Möhrensaft, den Orangensaft, den Agavendicksaft und den Zitronensaft gut vermischen.
2. Einfrieren:
- Die Mischung in einen flachen Behälter gießen, mit der Folie abdecken und in den Gefrierschrank stellen.
- Alle 30 Minuten mit einer Gabel durchrühren, um die Bildung großer Eiskristalle zu verhindern.
- Dieser Vorgang dauert etwa 3-4 Stunden, bis die Mischung vollständig gefroren und schneeflockenartig ist.
3. Servieren:
- Jeweils 4 Kugeln veganes Vanilleeis als Grundlage in vier Eisbecher geben.
- Das gefrorene Möhren-Orangen Shaved Ice darüber verteilen.
Unsere Tipps:
- Für ein extra Geschmackserlebnis können Sie einen Sirup als Topping hinzufügen. Besonders gut passt ein Ingwersirup oder ein Orangensirup.