Äpfel mit Zwiebeln und Tomaten

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Äpfel mit Zwiebeln und Tomaten

Beitragvon koch » Sa 17. Feb 2018, 13:03

Äpfel mit Zwiebeln und Tomaten

Menge: 4 Portionen

100 Gramm Speck
500 Gramm Zwiebeln
500 Gramm Tomaten
500 Gramm Äpfel
¼ Liter Gemüsebrühe
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
etwas Mehl

Den gewürfelten Speck und die Zwiebelscheiben halbgar dünsten.
Zwischendurch die Tomaten und die Äpfel in Scheiben schneiden und
dazu geben. Anschließend mit Gemüsebrühe auffüllen und etwa
30 Minuten kochen.

Das Ganze nun mit Salz, Zucker und Majoran abschmecken und mit
Mehl binden.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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