Braunschweiger Mumme-Soja-Gyros

Lassen Sie sich von den süßen Köstlichkeiten Niedersachsens verführen. Diese Kategorie bietet vegane Rezepte für Desserts und Kuchen wie Welfenspeise, Butterkuchen und Apfelpfannkuchen, die Ihre Naschkatzen erfreuen werden.

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Braunschweiger Mumme-Soja-Gyros

Beitragvon koch » Sa 6. Aug 2016, 20:00

Braunschweiger Mumme-Soja-Gyros

Hauptspeise für 6 Portionen


100 g Sojaschnetzel
Wasser
Brühe
Sojasoße
Gyrosgewürz
Mumme
2 Zwiebeln
Öl zum Braten

Die Sojaschnetzel mit kochendem Wasser aufgießen, Brühe, Sojasoße und Gyrosgewürz dazu geben und 12-15 Minuten
einweichen lassen. Danach abgießen und mit gewürfelten Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten. Nach und nach die
Braunschweiger Mumme, Sojasoße und Gyrosgewürz hinzugeben. Erst wenn die Sojaschnetzel knusprig sind, sind sie fertig.
Das Soja-Gyros schmeckt auch, wenn Sie es mit Hefeschmelz überbacken.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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