Grüner Blattsalat mit Braunschweiger Mumme-Dressing

Lassen Sie sich von den süßen Köstlichkeiten Niedersachsens verführen. Diese Kategorie bietet vegane Rezepte für Desserts und Kuchen wie Welfenspeise, Butterkuchen und Apfelpfannkuchen, die Ihre Naschkatzen erfreuen werden.

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Grüner Blattsalat mit Braunschweiger Mumme-Dressing

Beitragvon koch » Fr 5. Aug 2016, 23:24

Grüner Blattsalat mit Braunschweiger Mumme-Dressing

Für das Dressing brauchen Sie Zutaten:

2 Esslöffel Balsamico-Essig
4 Esslöffel Speiseöl
2 Esslöffel Braunschweiger Mumme
1 Teelöffel Senf (mittelscharf)
etwas Tafelsalz
etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle
geriebene Schale einer unbehandelten halben Zitrone
nach Geschmack Zitronensaft.

Unser Tipp: Mit Erdbeeren und Mozzarella kommt eine besonders interessante Note hinzu.

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Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen

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