Curry-Rahmsuppe

Suppen für das Land und aus Ostfriesland

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Curry-Rahmsuppe

Beitragvon koch » Sa 10. Sep 2016, 23:38

Curry-Rahmsuppe

Menge: 7-8 Portionen

375 g Snitzelfleisch
375 g Zwiebeln
250 g Äpfel
2 Esslöffel Fett
¾ L Fleischbrühe
25 g Rosinen
1 Becher Creme fraiche
Pfeffer und Salz
½-1 Teelöffel Curry-Pulver
1 Banane
Petersilie

Das Fleisch, die Äpfel und die Zwiebeln würfeln und in heißem Fett anbraten. Mit der
Fleischbrühe ablöschen und etwa 12-15 Minuten kochen lassen. Anschließend die Creme
fraiche und die Rosinen hinzugeben, nochmals aufkochen lassen und mit den Gewürzen abschmecken.
Zum Servieren sie Suppe mit gehackter Petersilie und Bananen-Scheiben aus garnieren.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen

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