11. Blutorangen-Bowle (vegan)
Menge: 2 Liter (4 Portionen)
4 Blutorangen
100 Gramm Zucker
Saft von 2 Zitronen
1 Liter veganer Weißwein
500 Milliliter Mineralwasser (mit Kohlensäure)
Einige frische Minzblätter zur Dekoration (optional)
Vorbereitung der Blutorangen:
Spülen Sie die Blutorangen gründlich mit heißem Wasser ab, um die Schale zu reinigen.
Schneiden Sie 2 Blutorangen in dünne Scheiben für die Dekoration. Pressen Sie den Saft der anderen 2 Blutorangen aus.
Blutorangen und Zucker:
Geben Sie den frisch gepressten Blutorangensaft in eine große Schüssel.
Streuen Sie den Zucker über den Blutorangensaft und fügen Sie den Saft von 2 Zitronen hinzu.
Rühren Sie alles gut um, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Bowle zusammenstellen:
Gießen Sie den veganen Weißwein über die Blutorangen-Zucker-Mischung.
Lassen Sie die Mischung im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde ziehen, damit die Aromen sich gut verbinden.
Servieren:
Vor dem Servieren fügen Sie das Mineralwasser hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
Dekorieren Sie die Bowle mit den vorbereiteten Blutorangenscheiben und einigen frischen Minzblättern.
Unsere Tipps:
Für eine intensivere Minznote können Sie einige Minzblätter zur Bowle hinzufügen und vor dem Servieren leicht andrücken.
Falls gewünscht, können Sie Eiswürfel hinzufügen, um die Bowle zu kühlen.
Menge: 2 Liter (4 Portionen)
4 Blutorangen
100 Gramm Zucker
Saft von 2 Zitronen
1 Liter veganer Weißwein
500 Milliliter Mineralwasser (mit Kohlensäure)
Einige frische Minzblätter zur Dekoration (optional)
Vorbereitung der Blutorangen:
Spülen Sie die Blutorangen gründlich mit heißem Wasser ab, um die Schale zu reinigen.
Schneiden Sie 2 Blutorangen in dünne Scheiben für die Dekoration. Pressen Sie den Saft der anderen 2 Blutorangen aus.
Blutorangen und Zucker:
Geben Sie den frisch gepressten Blutorangensaft in eine große Schüssel.
Streuen Sie den Zucker über den Blutorangensaft und fügen Sie den Saft von 2 Zitronen hinzu.
Rühren Sie alles gut um, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Bowle zusammenstellen:
Gießen Sie den veganen Weißwein über die Blutorangen-Zucker-Mischung.
Lassen Sie die Mischung im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde ziehen, damit die Aromen sich gut verbinden.
Servieren:
Vor dem Servieren fügen Sie das Mineralwasser hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
Dekorieren Sie die Bowle mit den vorbereiteten Blutorangenscheiben und einigen frischen Minzblättern.
Unsere Tipps:
Für eine intensivere Minznote können Sie einige Minzblätter zur Bowle hinzufügen und vor dem Servieren leicht andrücken.
Falls gewünscht, können Sie Eiswürfel hinzufügen, um die Bowle zu kühlen.