44. Kokos-Bowle (vegan)
Menge: 2 Liter (4 Portionen)
400 Milliliter Kokosmilch
100 Gramm Zucker
1 Zitrone (Saft)
1 Ananas (frisch oder eine große Dose Ananasstücke, abgetropft)
1 Liter veganer Weißwein
500 Milliliter Mineralwasser (mit Kohlensäure)
500 Milliliter Ananassaft
Einige frische Minzblätter zur Dekoration (eventuell)
Vorbereitung der Ananas:
Spülen Sie die frische Ananas gründlich mit kaltem Wasser ab (falls verwendet).
Schälen Sie die Ananas und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
Ananas und Kokosmilch marinieren:
Geben Sie die Ananasstücke in eine große Schüssel.
Fügen Sie den Zucker, den Zitronensaft und die Kokosmilch hinzu.
Mischen Sie alles gut und lassen Sie die Mischung mindestens 30 Minuten ziehen.
Bowle zusammenstellen:
Gießen Sie den veganen Weißwein über die Ananas-Kokosmilch-Mischung.
Lassen Sie die Mischung im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden ziehen, damit die Aromen sich gut verbinden.
Servieren:
Vor dem Servieren fügen Sie das Mineralwasser und den Ananassaft hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
Dekorieren Sie die Bowle mit einigen frischen Minzblättern, wenn gewünscht.
Unsere Tipps:
Für eine extra erfrischende Note können Sie einige Eiswürfel hinzufügen.
Wenn Sie die Bowle etwas süßer mögen, können Sie mehr Zucker hinzufügen.
Menge: 2 Liter (4 Portionen)
400 Milliliter Kokosmilch
100 Gramm Zucker
1 Zitrone (Saft)
1 Ananas (frisch oder eine große Dose Ananasstücke, abgetropft)
1 Liter veganer Weißwein
500 Milliliter Mineralwasser (mit Kohlensäure)
500 Milliliter Ananassaft
Einige frische Minzblätter zur Dekoration (eventuell)
Vorbereitung der Ananas:
Spülen Sie die frische Ananas gründlich mit kaltem Wasser ab (falls verwendet).
Schälen Sie die Ananas und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
Ananas und Kokosmilch marinieren:
Geben Sie die Ananasstücke in eine große Schüssel.
Fügen Sie den Zucker, den Zitronensaft und die Kokosmilch hinzu.
Mischen Sie alles gut und lassen Sie die Mischung mindestens 30 Minuten ziehen.
Bowle zusammenstellen:
Gießen Sie den veganen Weißwein über die Ananas-Kokosmilch-Mischung.
Lassen Sie die Mischung im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden ziehen, damit die Aromen sich gut verbinden.
Servieren:
Vor dem Servieren fügen Sie das Mineralwasser und den Ananassaft hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
Dekorieren Sie die Bowle mit einigen frischen Minzblättern, wenn gewünscht.
Unsere Tipps:
Für eine extra erfrischende Note können Sie einige Eiswürfel hinzufügen.
Wenn Sie die Bowle etwas süßer mögen, können Sie mehr Zucker hinzufügen.