50. Mandarinen-Ingwer-Bowle (vegan)
Menge: 2 Liter (4 Portionen)
8 Mandarinen
50 Gramm frischer Ingwer
100 Gramm Zucker
1 Zitrone (Saft)
1 Liter veganer Weißwein
500 Milliliter Mineralwasser (mit Kohlensäure)
500 Milliliter Orangensaft
Einige frische Minzblätter zur Dekoration (eventuell)
Vorbereitung der Mandarinen und des Ingwers:
Spülen Sie die Mandarinen gründlich mit kaltem Wasser ab.
Schälen Sie die Mandarinen und teilen Sie sie in Segmente.
Schälen Sie den Ingwer gründlich mit einem Teelöffel und schneiden Sie ihn mit einem Gemüsemesser in dünne Scheiben.
Mandarinen und Ingwer marinieren:
Geben Sie die Mandarinensegmente und Ingwerscheiben in eine große Schüssel.
Fügen Sie den Zucker und den Zitronensaft hinzu.
Mischen Sie alles gut und lassen Sie die Mischung mindestens 30 Minuten ziehen.
Bowle zusammenstellen:
Gießen Sie den veganen Weißwein über die Mandarinen-Ingwer-Mischung.
Lassen Sie die Mischung im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden ziehen, damit die Aromen sich gut verbinden.
Servieren:
Vor dem Servieren fügen Sie das Mineralwasser und den Orangensaft hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
Dekorieren Sie die Bowle mit einigen frischen Minzblättern, wenn gewünscht.
Unsere Tipps:
Für eine extra erfrischende Note können Sie einige Eiswürfel hinzufügen.
Wenn Sie die Bowle etwas süßer mögen, können Sie mehr Zucker hinzufügen.
Wenn der Ingwer zu stark schmeckt, können Sie die Scheiben vor dem Servieren entfernen.
Menge: 2 Liter (4 Portionen)
8 Mandarinen
50 Gramm frischer Ingwer
100 Gramm Zucker
1 Zitrone (Saft)
1 Liter veganer Weißwein
500 Milliliter Mineralwasser (mit Kohlensäure)
500 Milliliter Orangensaft
Einige frische Minzblätter zur Dekoration (eventuell)
Vorbereitung der Mandarinen und des Ingwers:
Spülen Sie die Mandarinen gründlich mit kaltem Wasser ab.
Schälen Sie die Mandarinen und teilen Sie sie in Segmente.
Schälen Sie den Ingwer gründlich mit einem Teelöffel und schneiden Sie ihn mit einem Gemüsemesser in dünne Scheiben.
Mandarinen und Ingwer marinieren:
Geben Sie die Mandarinensegmente und Ingwerscheiben in eine große Schüssel.
Fügen Sie den Zucker und den Zitronensaft hinzu.
Mischen Sie alles gut und lassen Sie die Mischung mindestens 30 Minuten ziehen.
Bowle zusammenstellen:
Gießen Sie den veganen Weißwein über die Mandarinen-Ingwer-Mischung.
Lassen Sie die Mischung im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden ziehen, damit die Aromen sich gut verbinden.
Servieren:
Vor dem Servieren fügen Sie das Mineralwasser und den Orangensaft hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
Dekorieren Sie die Bowle mit einigen frischen Minzblättern, wenn gewünscht.
Unsere Tipps:
Für eine extra erfrischende Note können Sie einige Eiswürfel hinzufügen.
Wenn Sie die Bowle etwas süßer mögen, können Sie mehr Zucker hinzufügen.
Wenn der Ingwer zu stark schmeckt, können Sie die Scheiben vor dem Servieren entfernen.