61. Papaya-Bowle (vegan)
Menge: 2 Liter (4 Portionen)
2 reife Papayas
100 Gramm Zucker
1 Zitrone (Saft)
1 Liter veganer Weißwein
500 Milliliter Mineralwasser (mit Kohlensäure)
500 Milliliter Orangensaft
Einige frische Minzblätter zur Dekoration (eventuell)
Vorbereitung der Papayas:
Spülen Sie die Papayas gründlich mit kaltem Wasser ab.
Halbieren Sie die Papayas, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Stücke.
Papayas marinieren:
Geben Sie die Papayastücke in eine große Schüssel.
Fügen Sie den Zucker und den Zitronensaft hinzu.
Mischen Sie alles gut und lassen Sie die Mischung mindestens 30 Minuten ziehen.
Bowle zusammenstellen:
Gießen Sie den veganen Weißwein über die Papayamischung.
Lassen Sie die Mischung im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden ziehen, damit die Aromen sich gut verbinden.
Servieren:
Vor dem Servieren fügen Sie das Mineralwasser und den Orangensaft hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
Dekorieren Sie die Bowle mit einigen frischen Minzblättern, wenn gewünscht.
Unsere Tipps:
Für eine extra erfrischende Note können Sie einige Eiswürfel hinzufügen.
Wenn Sie die Bowle etwas süßer mögen, können Sie mehr Zucker hinzufügen.
Menge: 2 Liter (4 Portionen)
2 reife Papayas
100 Gramm Zucker
1 Zitrone (Saft)
1 Liter veganer Weißwein
500 Milliliter Mineralwasser (mit Kohlensäure)
500 Milliliter Orangensaft
Einige frische Minzblätter zur Dekoration (eventuell)
Vorbereitung der Papayas:
Spülen Sie die Papayas gründlich mit kaltem Wasser ab.
Halbieren Sie die Papayas, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Stücke.
Papayas marinieren:
Geben Sie die Papayastücke in eine große Schüssel.
Fügen Sie den Zucker und den Zitronensaft hinzu.
Mischen Sie alles gut und lassen Sie die Mischung mindestens 30 Minuten ziehen.
Bowle zusammenstellen:
Gießen Sie den veganen Weißwein über die Papayamischung.
Lassen Sie die Mischung im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden ziehen, damit die Aromen sich gut verbinden.
Servieren:
Vor dem Servieren fügen Sie das Mineralwasser und den Orangensaft hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
Dekorieren Sie die Bowle mit einigen frischen Minzblättern, wenn gewünscht.
Unsere Tipps:
Für eine extra erfrischende Note können Sie einige Eiswürfel hinzufügen.
Wenn Sie die Bowle etwas süßer mögen, können Sie mehr Zucker hinzufügen.