66. Pfirsich-Basilikum-Punsch (vegan)
Menge: 2 Liter (2 Portionen)
1 Liter Pfirsichsaft
1 Liter Apfelsaft (klar oder naturtrüb)
4 Esslöffel Ahornsirup (oder nach Geschmack)
1 Zimtstange
1 Teelöffel Nelken (ganz)
1 Teelöffel Kardamom (ganz oder gemahlen)
1 Orange (in Scheiben geschnitten)
1 Liter Wasser
200 Milliliter Rum (eventuell)
Frische Basilikumblätter (zum Garnieren)
1 frischer Pfirsich (in Scheiben geschnitten, zum Garnieren)
Geben Sie das Wasser in einen großen Topf und bringen Sie es zum Kochen.
Fügen Sie die Zimtstange, Nelken und Kardamom zum Wasser hinzu und lassen Sie alles etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln.
Geben Sie den Pfirsichsaft und den Apfelsaft in den Topp und erhitzen Sie die Mischung, aber lassen Sie sie nicht kochen.
Fügen Sie den Ahornsirup hinzu und rühren Sie gut um, bis er sich aufgelöst hat.
Wenn Sie den Punsch alkoholisch möchten, geben Sie jetzt den Rum hinzu und rühren Sie um.
Lassen Sie den Punsch weitere 5 Minuten ziehen.
Ziehen Sie den Kochtopf von der Kochstelle und entfernen Sie die Zimtstange und die Nelken.
Servieren Sie den Punsch heiß und garnieren Sie ihn mit den Orangenscheiben, frischen Basilikumblättern und Pfirsichscheiben.
Menge: 2 Liter (2 Portionen)
1 Liter Pfirsichsaft
1 Liter Apfelsaft (klar oder naturtrüb)
4 Esslöffel Ahornsirup (oder nach Geschmack)
1 Zimtstange
1 Teelöffel Nelken (ganz)
1 Teelöffel Kardamom (ganz oder gemahlen)
1 Orange (in Scheiben geschnitten)
1 Liter Wasser
200 Milliliter Rum (eventuell)
Frische Basilikumblätter (zum Garnieren)
1 frischer Pfirsich (in Scheiben geschnitten, zum Garnieren)
Geben Sie das Wasser in einen großen Topf und bringen Sie es zum Kochen.
Fügen Sie die Zimtstange, Nelken und Kardamom zum Wasser hinzu und lassen Sie alles etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln.
Geben Sie den Pfirsichsaft und den Apfelsaft in den Topp und erhitzen Sie die Mischung, aber lassen Sie sie nicht kochen.
Fügen Sie den Ahornsirup hinzu und rühren Sie gut um, bis er sich aufgelöst hat.
Wenn Sie den Punsch alkoholisch möchten, geben Sie jetzt den Rum hinzu und rühren Sie um.
Lassen Sie den Punsch weitere 5 Minuten ziehen.
Ziehen Sie den Kochtopf von der Kochstelle und entfernen Sie die Zimtstange und die Nelken.
Servieren Sie den Punsch heiß und garnieren Sie ihn mit den Orangenscheiben, frischen Basilikumblättern und Pfirsichscheiben.