Kokosnuss - Fruchteis (vegan)
Menge: 4 Portionen
240 Milliliter Kokosmilch
60 Gramm Zucker
60 Gramm Kokosraspeln
Die Kokosmilch und den Zucker in eine Schüssel geben und gut vermischen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
Die Kokosraspeln hinzufügen und erneut gut vermischen.
Die Mischung in eine flache, gefrierfeste Form geben und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren.
Das Eis aus dem Gefrierfach nehmen und kurz antauen lassen, damit es sich leichter portionieren lässt.
Das Kokosnuss-Fruchteis in Portionen aufteilen und servieren.
Menge: 4 Portionen
240 Milliliter Kokosmilch
60 Gramm Zucker
60 Gramm Kokosraspeln
Die Kokosmilch und den Zucker in eine Schüssel geben und gut vermischen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
Die Kokosraspeln hinzufügen und erneut gut vermischen.
Die Mischung in eine flache, gefrierfeste Form geben und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren.
Das Eis aus dem Gefrierfach nehmen und kurz antauen lassen, damit es sich leichter portionieren lässt.
Das Kokosnuss-Fruchteis in Portionen aufteilen und servieren.