Tamarinde - Fruchteis (vegan)
Menge: 4 Portionen
200 Gramm Tamarindenpüree
60 Gramm Zucker
240 Milliliter Kokosmilch
Das Tamarindenpüree in eine Schüssel geben.
Den Zucker hinzufügen und gut verrühren, bis sich der Zucker im Tamarindenpüree aufgelöst hat.
Die Kokosmilch hinzufügen und alles gut vermischen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
Die Mischung in eine flache, gefrierfeste Form geben und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren.
Das Eis aus dem Gefrierfach nehmen und kurz antauen lassen, damit es sich leichter portionieren lässt.
Das Tamarinden-Fruchteis in Portionen aufteilen und servieren.
Menge: 4 Portionen
200 Gramm Tamarindenpüree
60 Gramm Zucker
240 Milliliter Kokosmilch
Das Tamarindenpüree in eine Schüssel geben.
Den Zucker hinzufügen und gut verrühren, bis sich der Zucker im Tamarindenpüree aufgelöst hat.
Die Kokosmilch hinzufügen und alles gut vermischen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
Die Mischung in eine flache, gefrierfeste Form geben und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren.
Das Eis aus dem Gefrierfach nehmen und kurz antauen lassen, damit es sich leichter portionieren lässt.
Das Tamarinden-Fruchteis in Portionen aufteilen und servieren.