4. Avocado Wassereis (vegan)
Menge: 4 Portionen
2 reife Avocados
100 Gramm Zucker
Etwas Saft von 1 Zitrone
Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen.
Das Avocadofruchtfleisch in einen Mixer geben.
Den Zucker und etwas Saft von 1 Zitrone hinzufügen.
Alles gut mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Mischung in Eisformen gießen und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis das Wassereis fest ist.
Vor dem Servieren die Eisformen kurz unter warmes Wasser halten, um das Wassereis leichter herauszubekommen.
Menge: 4 Portionen
2 reife Avocados
100 Gramm Zucker
Etwas Saft von 1 Zitrone
Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen.
Das Avocadofruchtfleisch in einen Mixer geben.
Den Zucker und etwas Saft von 1 Zitrone hinzufügen.
Alles gut mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Mischung in Eisformen gießen und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis das Wassereis fest ist.
Vor dem Servieren die Eisformen kurz unter warmes Wasser halten, um das Wassereis leichter herauszubekommen.