58. Traube Wassereis (vegan)
Menge: 4 Portionen
500 Gramm Trauben, entkernt (beliebige Sorte, mit kaltem Wasser abgespült)
50 Gramm Zucker (optional, je nach Süße der Trauben)
Etwas Saft von 1 Zitrone
Die Trauben in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
Falls die Trauben nicht sehr süß sind, kann optional Zucker hinzugefügt werden. Den Zucker gründlich in das Traubenpüree einrühren, bis er sich aufgelöst hat.
Etwas Saft von 1 Zitrone in das Traubenpüree geben und gut vermischen.
Die Mischung in Eisformen gießen und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis das Wassereis fest ist.
Zum Servieren die Eisformen kurz unter warmes Wasser halten, um das Wassereis leichter herauszubekommen.
Menge: 4 Portionen
500 Gramm Trauben, entkernt (beliebige Sorte, mit kaltem Wasser abgespült)
50 Gramm Zucker (optional, je nach Süße der Trauben)
Etwas Saft von 1 Zitrone
Die Trauben in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
Falls die Trauben nicht sehr süß sind, kann optional Zucker hinzugefügt werden. Den Zucker gründlich in das Traubenpüree einrühren, bis er sich aufgelöst hat.
Etwas Saft von 1 Zitrone in das Traubenpüree geben und gut vermischen.
Die Mischung in Eisformen gießen und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis das Wassereis fest ist.
Zum Servieren die Eisformen kurz unter warmes Wasser halten, um das Wassereis leichter herauszubekommen.