Blauer Spirulina-Smoothie-Bowl (vegan)

Menge: 4 Portionen

2 reife Bananen
300 - 320 Gramm gefrorene Blaubeeren
30 - 40 Gramm Spinatblätter (gründlich mit kaltem Wasser gespült)
240 Milliliter Hafermilch
1 Teelöffel Spirulina-Pulver
1 Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft (nach Geschmack)

Außerdem:
Toppings nach Wahl: Früchte, Nüsse, Samen, Kokosraspeln

Die Bananen schälen und in Stücke schneiden.

In einem Mixer die gefrorenen Blaubeeren, Bananenstücke, Spinatblätter, Hafermilch, Spirulina-Pulver und Ahornsirup hinzufügen.

Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Die Smoothie-Bowl in vier Schalen aufteilen.

Mit Ihren Lieblingstoppings wie Früchten, Nüssen, Samen oder Kokosraspeln dekorieren.

Sofort servieren und genießen!

Nährstofftabelle für eine Portion (250 Milliliter):
Kalorien: 140 Kilokalorien
Eiweiß: 3 Gramm
Fett: 2 Gramm
gesättigte Fettsäuren: 0,5 Gramm
ungesättigte Fettsäuren: 1,5 Gramm
Kohlenhydrate: 32 Gramm
davon Zucker: 20 Gramm
Ballaststoffe: 5 Gramm
Broteinheiten (BE): 2,67