Granatapfel-Mango-Sauce (vegan)
Menge: 4 Portionen
1 reife Mango, geschält und gewürfelt
240 Milliliter Granatapfelsaft
2 Esslöffel Ahornsirup
1 Teelöffel Limettensaft
eine Prise Salz
Die gewürfelte Mango, Granatapfelsaft, Ahornsirup, Limettensaft und eine Prise Salz in einen Mixer geben.
Alles gut mixen, bis eine glatte Sauce entsteht.
Die Mischung in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und die Sauce köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist. Dabei gelegentlich umrühren.
Die fertige Sauce von der Kochstelle ziehen und abkühlen lassen.
Unser Tipp:
Die Granatapfel-Mango-Sauce eignet sich perfekt als Topping für Eis, Kuchen oder andere Desserts.
Menge: 4 Portionen
1 reife Mango, geschält und gewürfelt
240 Milliliter Granatapfelsaft
2 Esslöffel Ahornsirup
1 Teelöffel Limettensaft
eine Prise Salz
Die gewürfelte Mango, Granatapfelsaft, Ahornsirup, Limettensaft und eine Prise Salz in einen Mixer geben.
Alles gut mixen, bis eine glatte Sauce entsteht.
Die Mischung in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und die Sauce köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist. Dabei gelegentlich umrühren.
Die fertige Sauce von der Kochstelle ziehen und abkühlen lassen.
Unser Tipp:
Die Granatapfel-Mango-Sauce eignet sich perfekt als Topping für Eis, Kuchen oder andere Desserts.