Holunder-Zitronenmelisse (alkoholfrei und vegan):
Holunderblütensirup, Zitronenmelisse und Sprudelwasser für Leichtigkeit.

Menge: 4 Portionen

120 Gramm Holunderblütensirup
einige Zweige frische Zitronenmelisse
etwas Sprudelwasser (Mineralwasser)
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben
ein paar Zitronenscheiben zur Garnitur

Den Holunderblütensirup in eine große Bowleschüssel oder einen Krug geben.

Einige Zweige frische Zitronenmelisse vorsichtig zupfen und zur Bowle hinzufügen.

Eiswürfel nach Geschmack hinzufügen.

Die Bowle mit Sprudelwasser auffüllen und vorsichtig umrühren, um die Zutaten zu mischen.

Die Bowle vor dem Servieren im Kühlschrank kaltstellen.

In Gläser gießen und nach Wunsch mit Zitronenscheiben garnieren.