Mango-Hibiskus-Verführung (alkoholfrei und vegan):
Mango, Hibiskustee und Apfelsaft für eine exotische Note.

Menge: 4 Portionen

1 reife Mango, gewürfelt
2 Hibiskusteebeutel
480 Milliliter heißes Wasser
240 Milliliter Apfelsaft
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben
etwas frische Minze zum Garnieren (eventuell)

Die gewürfelte Mango in eine große Bowle geben.

Die Hibiskusteebeutel in 480 Milliliter heißes Wasser geben und 5-7 Minuten ziehen lassen. Den Tee abkühlen lassen.

Den abgekühlten Hibiskustee zur Mango in die Bowle gießen.

Den Apfelsaft hinzufügen und vorsichtig umrühren.

Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen, um die Bowle zu kühlen.

eventuell mit frischer Minze garnieren.

Vor dem Servieren im Kühlschrank kaltstellen.