Pfirsich-Basilikum-Bowl (alkoholfrei und vegan):
Pfirsichscheiben, Basilikum und Apfelsaft für eine aromatische Bowle.

Menge: 4 Portionen

3 reife Pfirsiche, entkernt und in Scheiben geschnitten
10 - 20 Gramm frische Basilikumblätter
480 Milliliter Apfelsaft
240 Milliliter Sprudelwasser (Mineralwasser)
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben

Die Pfirsiche entkernen und in dünne Scheiben schneiden.

Frische Basilikumblätter vorsichtig abzupfen.

Die Pfirsichscheiben und Basilikumblätter in eine große Bowle geben.

Apfelsaft hinzufügen und leicht umrühren.

Das Sprudelwasser zur Bowle geben und erneut vorsichtig vermengen.

Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen, um die Bowle zu kühlen.

Die Bowle vor dem Servieren im Kühlschrank kaltstellen.