Wassermelonen-Rosmarin (alkoholfrei und vegan):
Rosmarin verleiht der Wassermelone eine besondere Note.
Menge: 4 Portionen
600 - 700 Gramm gewürfelte Wassermelone
ein Zweig frischer Rosmarin
etwas Saft von 2 Zitronen
2 Esslöffel Agavensirup oder Ahornsirup (eventuell für zusätzliche Süße)
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben
Die Wassermelone schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Die Nadeln vom frischen Rosmarinzweig abstreifen.
Den Saft von zwei Zitronen auspressen.
In eine große Bowle die gewürfelte Wassermelone geben.
Die Rosmarinnadeln über die Wassermelone streuen.
Den frisch gepressten Zitronensaft über die Früchte gießen.
Nach Belieben Agavensirup oder Ahornsirup hinzufügen, um die Bowle zu süßen.
Vorsichtig umrühren, um alle Zutaten zu mischen.
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben hinzufügen, um die Bowle zu kühlen.
Die Bowle vor dem Servieren im Kühlschrank kaltstellen.
Nach Wunsch mit einem Rosmarinzweig garnieren.
Rosmarin verleiht der Wassermelone eine besondere Note.
Menge: 4 Portionen
600 - 700 Gramm gewürfelte Wassermelone
ein Zweig frischer Rosmarin
etwas Saft von 2 Zitronen
2 Esslöffel Agavensirup oder Ahornsirup (eventuell für zusätzliche Süße)
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben
Die Wassermelone schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Die Nadeln vom frischen Rosmarinzweig abstreifen.
Den Saft von zwei Zitronen auspressen.
In eine große Bowle die gewürfelte Wassermelone geben.
Die Rosmarinnadeln über die Wassermelone streuen.
Den frisch gepressten Zitronensaft über die Früchte gießen.
Nach Belieben Agavensirup oder Ahornsirup hinzufügen, um die Bowle zu süßen.
Vorsichtig umrühren, um alle Zutaten zu mischen.
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben hinzufügen, um die Bowle zu kühlen.
Die Bowle vor dem Servieren im Kühlschrank kaltstellen.
Nach Wunsch mit einem Rosmarinzweig garnieren.