4. Apfel-Haferflocken-Smoothie mit Zimt (gesunder Energy Drink, alkoholfrei, vegan)

Menge: 4 Portionen

4 Äpfel, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten (Boskop oder Granny Smith)
100 Gramm Haferflocken
480 Milliliter Hafermilch
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1 Esslöffel Ahornsirup (eventuell)

Außerdem:
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben

Die geschälten und geschnittenen Äpfel in einen Mixer geben.
Haferflocken hinzufügen.
Hafermilch und gemahlenen Zimt dazugeben.
eventuell Ahornsirup für zusätzliche Süße einrühren.
Alles zu einer glatten Mischung pürieren.
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben hinzufügen und erneut mixen, bis der Smoothie schön kühl ist.
In Gläser gießen und sofort servieren.

Nährstofftabelle für eine Portion (ca. 250 Milliliter):

Kalorien: 180 Kilokalorien
Eiweiß: 4 Gramm
Fett: 3 Gramm
gesättigte Fettsäuren: 0,4 Gramm
ungesättigte Fettsäuren: 2,6 Gramm
Kohlenhydrate: 35 Gramm
davon Zucker: 15 Gramm
Ballaststoffe: 5 Gramm
Broteinheiten (BE): 2,9