5. Apfel-Zimt-Smoothie mit Mandelmilch (gesunder Energy Drink, alkoholfrei, vegan)

[koch]

5. Apfel-Zimt-Smoothie mit Mandelmilch (gesunder Energy Drink, alkoholfrei, vegan)

Menge: 4 Portionen

4 Äpfel, geschält, entkernt und grob gewürfelt (Boskop oder Granny Smith)
2 Bananen, geschält
480 Milliliter Mandelmilch
1 Teelöffel Zimt
1 Esslöffel Ahornsirup (eventuell)

Außerdem:
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben

Geschälte und gewürfelte Äpfel in einen Mixer geben.
Bananen hinzufügen.
Mandelmilch und Zimt ebenfalls dazugeben.
eventuell Ahornsirup für zusätzliche Süße einrühren.
Alles zu einer glatten Mischung pürieren.
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben hinzufügen und erneut mixen, bis der Smoothie schön kühl ist.
In Gläser gießen und sofort servieren.

Nährstofftabelle für eine Portion (ca. 250 Milliliter):
Kalorien: 145 Kilokalorien
Eiweiß: 2 Gramm
Fett: 2,5 Gramm
gesättigte Fettsäuren: 0,3 Gramm
ungesättigte Fettsäuren: 2,2 Gramm
Kohlenhydrate: 30 Gramm
davon Zucker: 20 Gramm
Ballaststoffe: 4 Gramm
Broteinheiten (BE): 2,5