40. Rote-Bete-Smoothie mit Orangensaft (gesunder Energy Drink, alkoholfrei, vegan)

Menge: 4 Portionen

2 Rote Beten, gekocht, geschält und in Stücke geschnitten
2 Orangen, geschält und in Stücke geschnitten
1 Banane, geschält
480 Milliliter Wasser Mandelmilch
1 Esslöffel Leinsamen (eventuell)
1 Esslöffel Agavendicksaft oder Ahornsirup (eventuell)

Außerdem:
ein paar Eiswürfel (eventuell)

Gekochte Rote Beten, Orangenstücke, Banane, Wasser und eventuell Leinsamen in einen Mixer geben.
Alles gut mixen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
eventuell Agavendicksaft oder Ahornsirup hinzufügen, wenn eine zusätzliche Süße gewünscht wird.
Nach Belieben im Kühlschrank kalt stellen oder sofort servieren.
Vor dem Servieren in Gläser gießen und nach Wunsch mit Eiswürfeln garnieren.

Nährstofftabelle für eine Portion (ca. 250 Milliliter):
Kalorien: 120 Kilokalorien
Eiweiß: 2 Gramm
Fett: 0.5 Gramm
gesättigte Fettsäuren: 0 Gramm
ungesättigte Fettsäuren: 0.5 Gramm
Kohlenhydrate: 28 Gramm
davon Zucker: 18 Gramm
Ballaststoffe: 4 Gramm
Broteinheiten (BE): 2.3