46. Wassermelonen-Minz-Smoothie (gesunder Energy Drink, alkoholfrei, vegan)

[koch]

46. Wassermelonen-Minz-Smoothie (gesunder Energy Drink, alkoholfrei, vegan)

Menge: 4 Portionen

960 Milliliter Wassermelonenstücke, entkernt
10 - 15 Gramm frische Minzblätter
etwas Saft von 1 Limette
1 Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft (eventuell)

Außerdem:
ein paar Eiswürfel (eventuell)

Die Wassermelonenstücke in einen Mixer geben.
Frische Minzblätter hinzufügen.
Den Saft einer Limette in den Mixer pressen.
eventuell Ahornsirup oder Agavendicksaft hinzufügen, wenn eine zusätzliche Süße gewünscht wird.
Alles gut mixen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Nach Belieben im Kühlschrank kalt stellen oder sofort servieren.
Vor dem Servieren in Gläser gießen und nach Wunsch mit Eiswürfeln garnieren.

Nährstofftabelle für eine Portion (ca. 250 Milliliter):
Kalorien: 55 Kilokalorien
Eiweiß: 1 Gramm
Fett: 0 Gramm
gesättigte Fettsäuren: 0 Gramm
ungesättigte Fettsäuren: 0 Gramm
Kohlenhydrate: 14 Gramm
davon Zucker: 12 Gramm
Ballaststoffe: 1 Gramm
Broteinheiten (BE): 1.2