50. Wassermelonen-Kokos-Wasser mit Limette (gesunder Energy Drink, alkoholfrei, vegan)

Menge: 4 Portionen

960 Milliliter frisches Kokoswasser
450 Gramm Wassermelonenstücke, entkernt
etwas Saft von 2 Limetten

Außerdem:
ein paar Eiswürfel (eventuell)
ein paar Frische Minzeblätter zum Garnieren (eventuell)

Die Wassermelonenstücke in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren.
Das frische Kokoswasser in einen Krug geben.
Den Wassermelonenpüree zum Kokoswasser hinzufügen und gut umrühren.
Den Saft von 2 Limetten hinzufügen und erneut umrühren.
Das Getränk nach Belieben im Kühlschrank kalt stellen.
Vor dem Servieren in Gläser gießen und nach Wunsch mit Eiswürfeln und frischen Minzeblättern garnieren.

Nährstoffe (pro Portion):

Kalorien: ungefähr 35 kcal
Kohlenhydrate: ungefähr 8 Gramm
Ballaststoffe: ungefähr 1 Gramm
Zucker: ungefähr 5 Gramm
Fett: ungefähr 0 Gramm
Eiweiß: ungefähr 1 Gramm
Natrium: ungefähr 50 Milligramm
Kalium: ungefähr 500 Milligramm