69. Minze-Kokos-Smoothie (vegan)

Menge: 4 Portionen

480 Milliliter Kokosmilch (Pflanzenmilch mit Kokosgeschmack)
ein kleines Bund frische Minze (ca. 10-12 Blätter)
2 Bananen
2 Esslöffel Ahornsirup oder ein anderes süßendes Mittel Ihrer Wahl (eventuell)

Außerdem:
ein paar Eiswürfel (eventuell)

Geben Sie die Kokosmilch, die gewaschene frische Minze, die geschälten Bananen und Ahornsirup (wenn verwendet) in einen Mixer.

Für eine kühlere Konsistenz können Sie ein paar Eiswürfel hinzufügen.

Schalten Sie den Mixer ein und mixen Sie alles gut, bis der Smoothie eine glatte Konsistenz hat. Dies dauert normalerweise nur einige Minuten.

Probieren Sie den Smoothie und passen Sie die Süße an, wenn nötig, indem Sie mehr Ahornsirup hinzufügen.

Gießen Sie den Minze-Kokos-Smoothie in Gläser.

Servieren Sie die Smoothies und genießen Sie sie!

Dieser Minze-Kokos-Smoothie ist erfrischend und exotisch. Die Kokosmilch verleiht ihm einen köstlichen Tropen-Geschmack, während die Minze eine erfrischende Note hinzufügt.

Nährstofftabelle (pro Portion)
Energie: 210 Kilokalorien
Eiweiß: 2,0 Gramm
Fett: 15,0 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren: 13,0 Gramm
davon ungesättigte Fettsäuren: 2,0 Gramm
Kohlenhydrate: 23,0 Gramm
davon Zucker: 16,0 Gramm
Ballaststoffe: 3,0 Gramm
Broteinheiten (BE): 2,0 BE
Natrium: 25 Milligramm
Kalium: 500 Milligramm