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Bruschetta-Gerichte für die gehobene Küche (Haute cuisin, vegan)
80 exquisite Bruschetta-Variationen, die speziell für die gehobene Küche und feine Anlässe entwickelt wurden. Jede Bruschetta ist vegan und bietet eine köstliche Kombination aus frischen Zutaten, innovativen Geschmacksrichtungen und kunstvollen Präsentationen.
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Sambal (vegan)
Sambal ist eine würzige Chilipaste, die vor allem in der indonesischen, malaysischen und südostasiatischen Küche verwendet wird. Es gibt viele verschiedene Arten von Sambal, aber die Hauptzutaten sind normalerweise Chilischoten, Salz und Essig. Sambal kann je nach Rezept auch Zutaten wie Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, Tamarinde, Zucker und verschiedene Gewürze enthalten.
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Gegrillte Kürbisstangerl im Speckmantel

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Gegrillte Schälrippchen mit Honig

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Gegrillter Mozzarella mit getrockneten Tomaten

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Gehackte Hühnerleber

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Gekräuterte Champignons

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Gekühlte Tomatensuppe

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Gelb-rote Paprikasuppe

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Gelbe Bohnensuppe mit Seetang

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Gelbe Bohnensuppe mit Seetang (Huang Dou Hai Dai Tang)

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Gelbe Erbsensuppe

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Gelbe Erbsensuppe mit Fleisch (Diabetes)

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Gelberbs-Suppe

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Gelberbsesuppe Waadtländer Art

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Gemalte Suppe

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Gemischter Linsensalat

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Gemüsesalat mit Schafskäse

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Gemüseschaumsuppe

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Gemüsesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Möhre)

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Gemüsesuppe "Gärtnerin"

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Gemüsesuppe (Grossküche)

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Gemüsesuppe (Quer dorch de Goarde)

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Gemüsesuppe aus Marokko

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Gemüsesuppe di Campanelle

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Gemüsesuppe mit Basilikumpaste

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Gemüsesuppe mit Bohnen und Nudeln

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Gemüsesuppe mit Fleischbällchen

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Gemüsesuppe mit Grünkernklösschen

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Gemüsesuppe mit Käseknoedeln

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Gemüsesuppe mit Klösschen (Mikrowelle)

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Gemüsesuppe mit Lammfleisch

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Gemüsesuppe mit Nudeln

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Gemuesesuppe mit Rinderfilet

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Gemüsesuppe mit grünem Spargel

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Gemüsesuppe von Baranya

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Gemüseterrine (Peperoni/Aubergine/Zucchini)

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Gemüse mit 2 Dips

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Gemüse mit Dip

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Gemüse-Antipasti

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Gemüse-Schinken-Spiesse auf Ananas-Chutney

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Gemüsebrühe mit Haferklößchen

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Gemüsecremesuppe mit Mandeln

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Gemüsepuffer mit Quark-Dip

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Gemüsesuppe mit Nudeln (M'hames)

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Gemüsesuppe nach Kunsag Art

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Gemüsesuppe von Szereda

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Gemüsesuppe von Varad

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Gemüsetopf mit Grießnockerln

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Gentlemen-Torte (Australien)

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Gepfefferte Erdbeeren

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Geräucherte Fischsuppe

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Geroestete Käsetoasts

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Geröstetes Brot mit Tomaten

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Gerstensuppe mit Gemüse

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Gerstensuppe mit Gemüse (Krupnik)

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Gerstensuppe mit Weisswein

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Gesalzene Kastanienkroketten

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Geschnetzelte Entenbrust

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Getrüffelte Lachspastete

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