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Bruschetta-Gerichte für die gehobene Küche (Haute cuisin, vegan)
80 exquisite Bruschetta-Variationen, die speziell für die gehobene Küche und feine Anlässe entwickelt wurden. Jede Bruschetta ist vegan und bietet eine köstliche Kombination aus frischen Zutaten, innovativen Geschmacksrichtungen und kunstvollen Präsentationen.
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Sambal (vegan)
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Hühnersuppe mit Galgant - Tom Kha Gai

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Huhn in Zitronensuppe, von den Kykladen

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Italienische Frühlingssuppe

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Italienische Gemüsesuppe

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Italienische Kartoffelsuppe

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Italienische Spargelsuppe

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Italienischer Gemüsetopf

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Italienischer Vorspeisenteller

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Jacky Donatz's Gerstensuppe (Graubuenden)

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Jacky Donatz's Szegediner Gulasch

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Jacobsmuscheln im Paprikasud

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Jägertopf

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Jeperone al Aglio

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Joghurtsuppe mit Aprikosen und Walnuessen (Turkmenien)

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Möhren-Curry-Suppe mit Tofu

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Käsesuppe mit Fleischklösschen

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