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Schlehen-Sorbet mit Gin-Alternative und Gewürzorangen (vegan) Menge: 4 Portionen 300 Gramm Schlehen (Prunus spinosa, frisch oder tiefgefroren) 150 Milliliter Wasser 100 Gramm Zucker 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Gin-Alternative ...

Schlehen - Fruchteis (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Schlehen 60 Gramm Zucker 240 Milliliter Kokosmilch Die Schlehen mit kaltem Wasser abspülen und von den Stielen entfernen. Die abgespülten Schlehen in einen Topf geben ...

53. Schlehe Wassereis (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Schlehen 100 Gramm Zucker Etwas Saft von 1 Zitrone Die Schlehen mit kaltem Wasser abspülen und von den Stielen entfernen. Die Schlehen in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse ...

Schlehen mal pikant Menge: 1 Portion 1 Tasse Schlehen, etwa 300 Milliliter, gesäubert, nach dem Frost 1 Teelöffel Thymian 1 Gewürznelke ½ Lorbeerblatt 50 Gramm Tafelsalz 250 Milliliter Wasser Außerdem: etwas Frischhaltefolie ...

Alter Schlehenlikör Menge: 1 Portion 200 Gramm Schlehen, reife, die einen Frost erlebt haben 150 Gramm Kandiszucker, weißer 1 Vanilleschote 1 Flasche Schnaps (Korn) Waschen Sie die Schlehen und geben Sie sie mit dem Zucker in ...

Schlehenlikör aus Burg 500 Gramm reife Schlehen 125 Gramm braunen Kandis 750 Milliliter Doppelkorn (38 Vol. %) Frosten Sie die Schlehen im Gefrierfach schock, damit sich das Aroma entwickelt. Danach geben Sie sie mit dem Kandis ...

Fruchtiger Raki Spezial Menge: 1 Likör 200 Gramm Schlehen, rote Johannisbeeren oder Heidelbeeren 150 Gramm weißer Kandis oder Teezucker 1 Flasche Türkischer Raki oder Ouzo (0,7 Liter) Spülen Sie die Früchte kalt ab (am besten Sie geben Sie in ein ...

Schleswiger Schlehenlikör (Kreis Schleswig-Flensburg) Menge: 30 Portionen 300 Gramm Schlehen, gut ausgereift 1 Stange Zimt 1 Orange (Schale) dünn geschält 12 Gewürznelke ½ Liter Wodka 250 Gramm Zucker (Kandiszucker) Die Schlehen ...

Schlehensaft aus dem Dampfentsafter Menge: 1 Portion 4 Kilogramm Schlehen 1 Kilogramm Zucker, weiss, braun oder Kandis Schlehen nach Anleitung entsaften. Falls sie vor dem ersten Frost geerntet wurden, 1 bis 2 Tage in den ...

Millionairs Cocktail

Menge: 1 Cocktail

1 Limette (den Saft davon)
1 Prise Grenadine
1/3 Schlehen Gin
1/3 Apricot Brandy
1/3 Rum

Geben Sie alles in einen Shaker, schütteln
Sie es gut und gießen Sie den Cocktail
dann durch ein Sieb (abseihen) in ein
Cocktailglas.