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Lamm-Ragout mit Mango (vegan) Menge: 4 Portionen Für das vegane Lamm-Ragout: 500 Gramm veganer Lammfleischersatz (zum Beispiel aus Seitan oder strukturiertem Pflanzenprotein), in Würfel geschnitten 2 Esslöffel Speiseöl zum Anbraten ...

38. Ecuador – Ceviche mit Mango (vegan) Menge: 4 Portionen 1 reife Mango (mit kaltem Wasser abspülen, schälen und in kleine Würfel schneiden) 1 Avocado (geschält, entkernt und in Würfel geschnitten) 1 kleine rote Paprika (mit kaltem Wasser ...

... Sie sie nach dem Backen vollständig auskühlen – beim Abkühlen werden sie noch knuspriger. Beilage: Ein kalter Kräutertee mit Minze oder ein Ananas-Mango-Smoothie unterstreicht die tropische Note. Nährwerte pro Portion: Kalorien: ca. 250 Broteinheiten: 0,5 BE Fett: 22 Gramm Gesättigte Fettsäuren: ...

... dem Abkühlen mit etwas Ahornsirup für eine glänzende Oberfläche. Besondere Textur: Mischen Sie zusätzlich fein gehackte getrocknete Früchte wie Mango oder Ananas unter – das sorgt für Frische und einen Fruchtkontrast. Edle Präsentation: Schneiden Sie die Riegel in kleine Rechtecke, legen Sie ...

... kühl. 3. Servieren: Servieren Sie die knusprigen Brotfruchtchips mit dem Kokos-Dip in einer kleinen Schale. Beilage: Ein frischer Fruchtsalat mit Mango, Papaya und Minze rundet den Snack tropisch ab. Nährwerte pro Portion: Kalorien: ca. 280 Broteinheiten: 1,5 BE Fett: 14 Gramm Gesättigte Fettsäuren: ...

... auf Küchenpapier abtropfen. 5. Servieren: Die Bällchen schmecken warm oder lauwarm besonders gut. Beilage: Reichen Sie einen fruchtigen Dip aus Mango und Limettensaft oder einen Minz-Joghurt-Dip auf pflanzlicher Basis dazu. Nährwerte pro Portion: Kalorien: ca. 310 Broteinheiten: 2 BE Fett: 14 ...

... Küchenpapier abtropfen. 4. Servieren: Servieren Sie die Festivals warm – sie sind außen knusprig und innen weich. Beilage: Dazu passt ein frischer Mango-Dip oder ein würziger Avocado-Tomaten-Salat. Nährwerte pro Portion: Kalorien: ca. 340 Broteinheiten: 2 BE Fett: 14 Gramm Gesättigte Fettsäuren: ...

... gekühlt oder bei Zimmertemperatur serviert werden. Beilage: Dazu passt ein Glas gekühlte Reismilch mit Zimt oder ein frischer Fruchtsalat mit Mango und Ananas. Nährwerte pro Portion: Kalorien: ca. 290 Broteinheiten: 1 BE Fett: 22 Gramm Gesättigte Fettsäuren: 16 Gramm Ungesättigte Fettsäuren: ...

... 4. Servieren: Servieren Sie die Mahamri warm, pur oder mit einem süßen Dip. Beilage: Mahamri schmecken wunderbar mit einem Dip aus pürierter Mango oder mit veganem Schokoaufstrich. Nährwerte pro Portion: Kalorien: ca. 340 Broteinheiten: 2,5 BE Fett: 15 Gramm Gesättigte Fettsäuren: 3 Gramm ...

... aus dem Kühlschrank und servieren Sie sie gekühlt. Beilage: Dazu passt ein Glas gekühlte Reismilch mit Zimt oder frisches Obst wie Ananas oder Mango. Nährwerte pro Portion: Kalorien: ca. 260 Broteinheiten: 1 BE Fett: 20 Gramm Gesättigte Fettsäuren: 15 Gramm Ungesättigte Fettsäuren: 4 Gramm ...