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Lammragout mit Aprikosen (vegan) Menge: 4 Portionen Für das vegane Lammragout: 500 Gramm veganer Lammfleischersatz (zum Beispiel aus Seitan oder strukturiertem Pflanzenprotein), in Würfel geschnitten 2 Esslöffel Speiseöl zum Anbraten ...

Lammragout mit Feigen und Aprikosen (vegan) Menge: 4 Portionen Für das vegane Lammragout: 500 Gramm veganer Lammfleischersatz (zum Beispiel aus Seitan oder strukturiertem Pflanzenprotein), in Würfel geschnitten 2 Esslöffel Speiseöl zum ...

... strukturiertem Pflanzenprotein) 2 Esslöffel Speiseöl zum Anbraten Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Dörrobst-Füllung: 100 Gramm getrocknete Aprikosen, klein gewürfelt 100 Gramm getrocknete Pflaumen, klein gewürfelt 50 Gramm getrocknete Feigen, klein gewürfelt 50 Gramm Rosinen (mit heißem ...

... neue Kartoffeln oder einen frischen gemischten Salat. Unsere Tipps: Variation des Chutneys: Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten wie Aprikosen oder Mangos, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu schaffen. Weinempfehlung: Ein Glas alkoholfreier Weißwein passt gut zu den fruchtigen ...

14. Tadschikistan – Aprikosen-Kompot (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm frische Aprikosen (oder 400 Gramm getrocknete Aprikosen) 1 Liter Wasser 2 Esslöffel Zucker (oder nach Geschmack) 1 Zimtstange 2 Nelken 1 Teelöffel Zitronensaft ...

... geschnitten) 1 Süßkartoffel (geschält und in Würfel geschnitten) 400 Gramm gehackte Tomaten (aus der Dose oder frisch) 100 Gramm getrocknete Aprikosen (halbiert) 100 Gramm Kichererbsen (aus der Dose, abgetropft) 600 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 2 Esslöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Zimt ...

... (in Scheiben geschnitten) 1 Süßkartoffel (geschält und in Würfel geschnitten) 1 rote Paprika (in Streifen geschnitten) 150 Gramm getrocknete Aprikosen (halbiert) 400 Gramm gehackte Tomaten (aus der Dose oder frisch) 600 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 2 Esslöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Zimt ...

... Harissa (nach Geschmack) 800 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 1 Dose Kichererbsen (abgespült) 200 Gramm Tomaten (gewürfelt) 50 Gramm Datteln oder Aprikosen (fein gehackt) 1 Teelöffel Zitronensaft Etwas Salz Etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 1 Esslöffel Speiseöl Für das Topping: 1 Esslöffel gehackte ...

Minutal ex praecoquis (Aprikosenfrikasse, vegan) Menge: 4 Portionen Für das Frikassee: 200 Gramm Seitan oder Jackfrucht (mit kaltem Wasser abspülen und in kleine Stücke schneiden) 200 Gramm frische oder getrocknete Aprikosen (frisch ...

... Aroma zu erhalten. Fügen Sie der Sauce eine Prise Zimt hinzu, um eine exotische Geschmacksnote zu erzielen. Geben Sie fein gewürfelte, getrocknete Aprikosen in die Sauce, um eine süßliche Balance zu schaffen. Nährwerte pro Portion (ca.) Energie: 450 Kilokalorien Eiweiß: 12 Gramm Kohlenhydrate: ...