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von Edwardwab
So 24. Mär 2019, 16:30
Forum: Saucen, Marinaden
Thema: Aioli (Knoblauchmayonnaise)
Antworten: 1
Zugriffe: 2289

Aioli Knoblauchmayonnaise

Na toll, alle außer Smada haben Aioli/Mayonnaise in schnittfester Form - und bei mir gab es nur Pleurre Da ist noch nicht einmal etwas geronnen, es war einfach nur flüssig. Zum Schluss habe ich wutentbrannt auf 10 gemixt - nix. Noch Ei dazugeworfen - wieder nix Vorzugs-Milch kam aus dem Kühlschrank,...
von Edwardwab
Sa 23. Mär 2019, 23:11
Forum: Mehlspeisen, Nudeln
Thema: Bandnudeln mit Kraut
Antworten: 1
Zugriffe: 2163

Bandnudeln mit Champignons und Schinken

Bandnudeln mit Champignons und Schinken 4 Personen 400-500 Gramm Champignons 1 Zwiebel 2 Esslöffel Butter/ Margarine Salz Pfeffer 100 Milliliter Weißwein 3/8 Liter Gemüsebrühe Instant 400-500 Gramm große Bandnudeln Ð… Bund Petersilie 50 Gramm Parmesan 2 Esslöffel Soßenbinder 200 Gramm Katenschinken ...

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