2 Glaeser Artischockenherzen
(a 180 g Abtropfgewicht)
100 g eingelegte Peperoni
250 g Mozzarella
80 g Pecorino
200 g Feta (Schafskaese)
250 g Sahne
Fett fuer Foermchen
12 Lasagneblaetter
Cayennepfeffer
Backofen 180 Grad vorheizen
Artischockenherzen laengs vierteln, Peperoni (bis auf 4) in Scheiben
schneiden, Mozzarella in Scheiben schneiden, Pecorino fein reiben,
Feta fein zerkleinern und mit Sahne verruehren
4 Gratinfoermchen (18 cm) einfetten, je 1 El Fetasahne darin
verteilen, je 2 halbe Lasagneblaetter darauf legen
+ Haelfte der Artischocken, Peperoniringe, Mozzarella, Pecorino
+ 1 El Fetasahne + Nudeln etc. wiederholen
mit Cayennepfeffer bestaeuben, 1 Peperoni darauf legen
mittlere Schiene 30 min mit Alufolie, 15 min ohne backen
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Pro Person 828 kcalStatistik: Verfasst von Tag-der-Tiere-Hannover — So 27. Mär 2016, 20:05
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