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Köche-Nord.de Marcus Petersen-Clausen empfiehlt die Partei Mensch, Umwelt, Tiere (Tierschutzpartei.de) 2025-03-30T04:09:29+02:00 https://kn.kiey.jp.net/feed.php?f=1274 2025-03-30T04:09:29+02:00 2025-03-30T04:09:29+02:00 https://kn.kiey.jp.net/viewtopic.php?t=128373&p=146342#p146342 <![CDATA[Touristenführer • Fazit für Ihren Lübeck-Tag:]]> Fazit für Ihren Lübeck-Tag:
Sie erleben eine historische Altstadt voller Kultur, gotischer Architektur, kleiner Gassen und moderner veganer Küche. Alles bequem zu Fuß erreichbar. Perfekt für einen erlebnisreichen, entspannten Tag!

Statistik: Verfasst von koch — So 30. Mär 2025, 04:09

]]> 2025-03-30T04:02:49+02:00 2025-03-30T04:02:49+02:00 https://kn.kiey.jp.net/viewtopic.php?t=128373&p=146341#p146341 <![CDATA[Touristenführer • 7. Dom zu Lübeck – Der älteste Backsteindom]]> 7. Dom zu Lübeck – Der älteste Backsteindom
Der Dom wurde schon im 12. Jahrhundert gebaut und ist innen beeindruckend groß. Besonders schön: die farbigen Fenster und die Ruhe im Kirchenschiff. Weniger Touristen, mehr Stille.

Adresse: Mühlendamm 2–6, 23552 Lübeck
Anreise: Buslinie 4 oder 6 bis „Stadthalle“ oder zu Fuß über die Domstraße (ca. 10 Minuten vom St. Annen-Museum).

Veganer Tipp in der Nähe:
Café Mandala (Dankwartsgrube 3)
100 % vegan und bio. Es gibt Suppen, Quiche, hausgemachte Torten und guten Kaffee – alles mit Herz gemacht.

Statistik: Verfasst von koch — So 30. Mär 2025, 04:02

]]> 2025-03-30T04:01:35+02:00 2025-03-30T04:01:35+02:00 https://kn.kiey.jp.net/viewtopic.php?t=128373&p=146340#p146340 <![CDATA[Touristenführer • 6. St. Annen-Museum und Kloster – Kunst & Stille]]> 6. St. Annen-Museum und Kloster – Kunst & Stille
Das ehemalige Kloster ist heute ein ruhiger Ort mit beeindruckender sakraler Kunst. Der Kreuzgang, die Kapelle und der kleine Garten laden zum Verweilen ein. Perfekt für eine Auszeit mitten in der Stadt.

Adresse: St.-Annen-Straße 15, 23552 Lübeck
Anreise: Buslinien 1, 2, 6, 9 bis „Mühlenstraße“ oder zu Fuß 8 Minuten von der Marienkirche.

Veganer Tipp in der Nähe:
Nirvana Café (Mühlenstraße 32)
Orientalisch angehauchte vegane Küche mit Linsensuppen, Hummus-Tellern, Tee und glutenfreien Gerichten.

Statistik: Verfasst von koch — So 30. Mär 2025, 04:01

]]> 2025-03-30T04:00:45+02:00 2025-03-30T04:00:45+02:00 https://kn.kiey.jp.net/viewtopic.php?t=128373&p=146339#p146339 <![CDATA[Touristenführer • 5. Hüxstraße & Fleischhauerstraße – Altstadtflair mit Charme]]> 5. Hüxstraße & Fleischhauerstraße – Altstadtflair mit Charme
Hier lohnt sich ein Spaziergang: Kleine Läden, Kunsthandwerk, Designer, Cafés – alles in liebevoll restaurierten Altstadthäusern. Die Straßen sind autofrei und sehr ruhig.

Adresse (Start): Hüxstraße 1, 23552 Lübeck
Anreise: Bus bis „Kohlmarkt“ oder zu Fuß vom Holstentor ca. 10 Minuten.

Veganer Tipp in der Nähe:
Soulmade (Fleischhauerstraße 66)
Modernes Bistro mit Smoothie-Bowls, veganem Kuchen, pflanzlichem Kaffee und warmen Speisen.

Statistik: Verfasst von koch — So 30. Mär 2025, 04:00

]]> 2025-03-30T03:59:30+02:00 2025-03-30T03:59:30+02:00 https://kn.kiey.jp.net/viewtopic.php?t=128373&p=146338#p146338 <![CDATA[Touristenführer • 4. Buddenbrookhaus – Auf den Spuren von Thomas Mann]]> 4. Buddenbrookhaus – Auf den Spuren von Thomas Mann
Im Geburtshaus der berühmten Schriftstellerfamilie Mann befindet sich heute ein Literaturmuseum. Besonders interessant für alle, die „Buddenbrooks“ gelesen haben oder sich für Geschichte interessieren.

Adresse: Mengstraße 4, 23552 Lübeck
Anreise: Buslinien 1, 2, 6, 9 bis „Breite Straße“ oder zu Fuß durch die Altstadt.

Veganer Tipp in der Nähe:
Veggie & Soul Kitchen (Schüsselbuden 14)
Kreative vegane Bowls, Wraps, Kuchen und wechselnde Tagesgerichte. Glutenfrei möglich.

Statistik: Verfasst von koch — So 30. Mär 2025, 03:59

]]> 2025-03-30T03:56:44+02:00 2025-03-30T03:56:44+02:00 https://kn.kiey.jp.net/viewtopic.php?t=128373&p=146337#p146337 <![CDATA[Touristenführer • 3. Marienkirche – Gotik zum Staunen]]> 3. Marienkirche – Gotik zum Staunen
Die Marienkirche ist eine der größten Kirchen aus Backstein in Europa. Innen gibt es beeindruckende Gewölbe, eine riesige Orgel und zerbrochene Glocken als Mahnmal für den Krieg. Hier spürt man Geschichte!

Adresse: Marienkirchhof 1, 23552 Lübeck
Anreise: Buslinien 1, 2, 6, 9 bis „Sandstraße“ oder 5 Minuten zu Fuß ab Holstentor.

Veganer Tipp in der Nähe:
Café Fräulein Brömse (im St. Annen-Museumshof, St.-Annen-Straße 15)
Vegane Kuchen und kleine Speisen. Besonders schön im Garten bei gutem Wetter.

Statistik: Verfasst von koch — So 30. Mär 2025, 03:56

]]> 2025-03-30T03:55:19+02:00 2025-03-30T03:55:19+02:00 https://kn.kiey.jp.net/viewtopic.php?t=128373&p=146336#p146336 <![CDATA[Touristenführer • 2. Salzspeicher – Lübecks alter Reichtum]]> 2. Salzspeicher – Lübecks alter Reichtum
Gleich neben dem Holstentor stehen die fünf historischen Salzspeicher. Sie stammen aus dem 16. und 18. Jahrhundert und dienten der Lagerung von Salz, dem „weißen Gold“ der Hansezeit. Ein tolles Fotomotiv direkt an der Trave.

Adresse: An der Obertrave 1–3, 23552 Lübeck
Anreise: Ab Holstentor 1 Minute zu Fuß.

Veganer Tipp in der Nähe:
Treibsand (Kanalstraße 70)
Kleines, kreatives Bistro mit veganem Mittagstisch. Viel Bio und Regionales, entspannte Atmosphäre.

Statistik: Verfasst von koch — So 30. Mär 2025, 03:55

]]> 2025-03-30T03:54:25+02:00 2025-03-30T03:54:25+02:00 https://kn.kiey.jp.net/viewtopic.php?t=128373&p=146335#p146335 <![CDATA[Touristenführer • 1. Holstentor – Das Tor zur Geschichte]]> 1. Holstentor – Das Tor zur Geschichte
Das Holstentor ist das bekannteste Bauwerk Lübecks. Es wurde im 15. Jahrhundert erbaut und war Teil der Stadtmauer. Heute ist es ein Museum. Die beiden Türme mit der dicken Mauer dazwischen sehen aus wie aus einem Ritterfilm!

Adresse: Holstentorplatz, 23552 Lübeck
Anreise: Ab Lübeck Hauptbahnhof zu Fuß in 5 Minuten erreichbar.

Veganer Tipp in der Nähe:
Café Affenbrot (Große Burgstraße 9)
Vegane Suppen, belegte Brote, Kuchen und Frühstück in einem gemütlichen Altbau. Glutenfreie Optionen vorhanden.

Statistik: Verfasst von koch — So 30. Mär 2025, 03:54

]]> 2025-03-30T03:51:09+02:00 2025-03-30T03:51:09+02:00 https://kn.kiey.jp.net/viewtopic.php?t=128373&p=146334#p146334 <![CDATA[Touristenführer • Lübeck an einem Tag – Stadtrundgang mit veganem Genuss]]>
Lübeck – das ist mehr als nur Marzipan und Backsteingotik. Es ist eine Stadt voller Geschichte, kleiner Gassen, beeindruckender Kirchen und stiller Innenhöfe. Doch wer sich rein pflanzlich ernährt, fragt sich oft: Wo kann ich unterwegs gut vegan essen gehen?

Genau dafür habe ich diesen Stadtrundgang zusammengestellt.

Sie bekommen hier nicht nur einen gut strukturierten Rundgang durch die schönsten Ecken Lübecks – von den berühmten Sehenswürdigkeiten bis zu den stilleren Highlights – sondern auch zu jeder Station einen veganen Gastronomietipp in der Nähe. So können Sie die Stadt entdecken, ohne auf Genuss zu verzichten.

Ob für Tagesgäste, Einheimische oder neugierige Entdecker: Diese Tour zeigt Ihnen, wie gut sich Kultur und vegane Lebensweise miteinander verbinden lassen – alles fußläufig, glutenfrei und alkoholfrei.

Ich wünsche Ihnen einen schönen Tag in Lübeck – mit offenen Augen, gutem Appetit und vielen schönen Momenten!

Freundliche Grüße,
Marcus Petersen-Clausen

Statistik: Verfasst von koch — So 30. Mär 2025, 03:51

]]> 2024-09-29T00:35:11+02:00 2024-09-29T00:35:11+02:00 https://kn.kiey.jp.net/viewtopic.php?t=126352&p=143946#p143946 <![CDATA[Touristenführer • 50. Aalborg Tower]]>
Der Aalborg Tower ist ein ikonischer Aussichtsturm in der Stadt Aalborg, der einen fantastischen Panoramablick über die Stadt und den Limfjord bietet. Der Turm wurde 1933 erbaut und ist ein beliebtes Ausflugsziel für Einheimische und Touristen.

Adresse: Søndre Skovvej 30, 9000 Aalborg, Dänemark

Anreise: Vom Aalborg Hauptbahnhof etwa 20 Minuten zu Fuß oder mit der Buslinie 14 bis zur Haltestelle "Skovbakken".

Unser Gastronomietipp:

Restaurant: Restaurant Fusion

Adresse: Strandvejen 4, 9000 Aalborg, Dänemark

Statistik: Verfasst von koch — So 29. Sep 2024, 00:35

]]> 2024-09-29T00:34:42+02:00 2024-09-29T00:34:42+02:00 https://kn.kiey.jp.net/viewtopic.php?t=126352&p=143945#p143945 <![CDATA[Touristenführer • 49. Ejsingholm Strand]]>
Ejsingholm Strand ist ein beliebter Badestrand am Limfjord, der besonders bei Familien und Wassersportlern beliebt ist. Der feine Sandstrand und das ruhige Wasser machen ihn ideal zum Schwimmen, Sonnenbaden und für Aktivitäten wie Kitesurfen.

Adresse: Ejsingholmvej, 7830 Vinderup, Dänemark

Anreise: Vom Vinderup Hauptbahnhof etwa 15 Minuten mit dem Fahrrad.

Unser Gastronomietipp:

Restaurant: Restaurant Hjarbæk Kro

Adresse: Hovedgaden 7, 8831 Løgstrup, Dänemark

Statistik: Verfasst von koch — So 29. Sep 2024, 00:34

]]> 2024-09-29T00:33:18+02:00 2024-09-29T00:33:18+02:00 https://kn.kiey.jp.net/viewtopic.php?t=126352&p=143944#p143944 <![CDATA[Touristenführer • 48. JyllandsAkvariet]]>
JyllandsAkvariet in Thyborøn bietet Besuchern die Möglichkeit, die Unterwasserwelt der Nordsee zu entdecken. Das Aquarium legt besonderen Wert auf interaktive Erlebnisse, bei denen Besucher Rochen streicheln oder Krabben fangen können.

Adresse: Vesterhavsgade 16, 7680 Thyborøn, Dänemark

Anreise: Vom Thyborøn Hauptbahnhof etwa 10 Minuten zu Fuß.

Unser Gastronomietipp:

Restaurant: Restaurant Bølgen

Adresse: Havnegade 10, 7680 Thyborøn, Dänemark

Statistik: Verfasst von koch — So 29. Sep 2024, 00:33

]]> 2024-09-29T00:32:56+02:00 2024-09-29T00:32:56+02:00 https://kn.kiey.jp.net/viewtopic.php?t=126352&p=143943#p143943 <![CDATA[Touristenführer • 47. Drachmanns Haus]]>
Drachmanns Haus in Skagen ist das ehemalige Zuhause des dänischen Dichters und Malers Holger Drachmann. Heute ist es ein Museum, das einen Einblick in das Leben und Werk des Künstlers bietet und Teil der berühmten Skagen-Malerbewegung ist.

Adresse: Hans Baghs Vej 21, 9990 Skagen, Dänemark

Anreise: Vom Skagen Hauptbahnhof etwa 15 Minuten zu Fuß oder mit dem Fahrrad.

Unser Gastronomietipp:

Restaurant: Brøndums Hotel

Adresse: Anchersvej 3, 9990 Skagen, Dänemark

Statistik: Verfasst von koch — So 29. Sep 2024, 00:32

]]> 2024-09-29T00:32:34+02:00 2024-09-29T00:32:34+02:00 https://kn.kiey.jp.net/viewtopic.php?t=126352&p=143942#p143942 <![CDATA[Touristenführer • 46. Fårup Sommerland]]>
Fårup Sommerland ist einer der größten Freizeitparks Dänemarks und bietet eine Vielzahl von Fahrgeschäften, Wasserrutschen und Attraktionen für die ganze Familie. Der Park liegt malerisch inmitten von Waldgebieten und Seen, was ihm eine besondere Atmosphäre verleiht.

Adresse: Pirupvejen 147, 9492 Blokhus, Dänemark

Anreise: Vom Aalborg Hauptbahnhof mit der Buslinie 200 bis zur Haltestelle "Fårup Sommerland".

Unser Gastronomietipp:

Restaurant: Blokhus Fiskerestaurant

Adresse: Sdr. Strandvej 4, 9492 Blokhus, Dänemark

Statistik: Verfasst von koch — So 29. Sep 2024, 00:32

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Das Silkeborg Kunstmuseum, auch bekannt als Museum Jorn, beherbergt die Werke des berühmten dänischen Künstlers Asger Jorn und zeigt eine beeindruckende Sammlung moderner Kunst. Das Museum ist ein Highlight für Kunstliebhaber und bietet inspirierende Einblicke in die dänische und internationale Kunstszene.

Adresse: Gudenåvej 7-9, 8600 Silkeborg, Dänemark

Anreise: Vom Silkeborg Hauptbahnhof etwa 20 Minuten zu Fuß oder mit der Buslinie 8 bis zur Haltestelle "Museum Jorn".

Unser Gastronomietipp:

Restaurant: Svostrup Kro

Adresse: Svostrupvej 58, 8600 Silkeborg, Dänemark

Statistik: Verfasst von koch — So 29. Sep 2024, 00:32

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